XI Mostra Gastronómica de Benissa

EL EMBUTIDO DE BENISSA PROTAGONISTA DE LA XI MOSTRA GASTRONOMICA DE BENISSA

El embutido típico de Benissa ha sido el protagonista de la XI Mostra Gastronòmica. Del 2 al 11 de marzo, ocho restaurantes de la localidad ofrecieron menús elaborados para la ocasión con un elemento común, el embutido de La Marina: la sobrasada, la morcilla, la salchicha de pascua o la bufa, los productos encargados de ligar sabores y aromas para disfrutar de una agradable experiencia gastronómica.

Los restaurantes Casa Cantó, Casa del Maco, La Fonda, Cuina de Dos, Giró, Nou Tapes Vizcaíno, La Paillote y Mandala ofrecen diversas propuestas con precios para todos los bolsillos, que van desde los 20 a los 40 euros.

Además, el fin de semana del 9 al 11, en el Centre d’Art Taller d’Ivars, donde Ca Emilio, Pizzería Chaplin, Bar Mariano, Giró, La Fonda, Pizzería L’Orenga, Bar de Pedro, XaBIER’s, Miguel Fabra Coctelero, Dulcipan y Joan de la Casa, ofrecieron tapas, bebidas y dulces a precios populares. Todo este montaje con el apoyo de Hostelbe.

Paralelamente, se han organizado una serie de actividades, como degustaciones gastronómicas, el II Encuentro de Coctelería Valenciana y un posterior concurso, catas de vermuts artesanos y de vinos y el XVIII Concurs de Vins de Benissa.

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