Nueva gama de Ollas y Cacerolas Inoxibar en Hostelbe

“50 años en el mercado, innovando y diseñando para fabricar el mejor menaje de cocina, pensando en ti."

Menaje de cocina y utensilios de cocina profesional

Desde hace medio siglo la firma especializada en menaje de cocina profesional es muy consciente de la importancia de una buena alimentación y para ello es imprescindible contar con las herramientas adecuadas. Por ello sigue innovando en materiales, en diseños, productos… para llegar a una cocina eficiente, de calidad, con diseño, pensada para todos los públicos.
Cuidan de la calidad, sus productos siguen controles exhaustivos antes de llegar a ti; el detalle, todos sus productos salen de fábrica perfectamente empaquetados, protegidos, con recomendaciones de uso y mantenimiento, para que cuando lleguen a ti estén perfectos y disfrutes de ellos.

Buscamos para ti los mejores proveedores, porque no solamente nos gusta la cocina, nos apasiona, y queremos que tú también tengas esa ilusión.

Vajilla Bernia de Hostelbe

Vajilla-Bernia-Hostelbe

Bernia, la nueva vajilla fabricada para Hostelbe.

Vajilla-Bernia-Hostelbe

Os presentamos nuestra nueva vajilla Bernia.

Una vajilla en la que hemos querido transmitir la identidad de la zona, por eso recibe el nombre de nuestra montaña, la Sierra de Bernia, icono de los pueblos de la Marina Alta y Baja

La vajilla Bernia es una vajilla elegante con un fondo claro de pureza, igual que el aire que se respira en la montaña y con una decoración inspirada en los colores que nos proporciona la propia Sierra de Bernia.

Vajilla-Bernia-Hostelbe

Se compone de 12 piezas:

  • Plato presentación Gourmet.
  • Plato llano Gourmet en 25 y 27 cm.
  • Plato Postre Gourmet de 21 cm.
  • Plato Pan Gourmet de 17 cm.
  • Plato de Pasta Gourmet.
  • Ensaladera Gourmet 25,4 x 5 cm.
  • Bandeja oval 36 x 28 x 3 cm.
  • Bandeja Tango 29 x 27,5 cm.
  • Plato Pan Tango 19 x 15 cm.
  • Bandeja Tango 36 x 17 cm
  • Bol Tango 18 x 16,5 x 5,5 cm

La vajilla Bernia la encontrarás en las tiendas Hostelbe de Benissa, Denia y Calp

Para más información sobre este y otros productos:

Benissa

Expocash y Oficinas

C/ Edison, 4

Pol. Ind. “La Pedrera”

Tel. 96 573 07 45

tienda@hostelbe.com

Denia

Tienda

Avd. Castellón, 11

Tel. 96 643 21 91

denia@hostelbe.com

Calp

Tienda

Avda. Ejercitos Españoles, 4

Tel. 96 583 70 04

calp@hostelbe.com

O a través del formulario del apartado Contacto

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Drop Fire, la solución al fuego de aceite

“La solución más sencilla, segura y eficaz para fuegos de aceites”

 

Cuando cocinamos, una pequeña distracción puede generar una situación peligrosa.

Con una temperatura elevada, el aceite arderá de manera espontánea.

Si esta fase no se domina, puede provocar un siniestro de graves consecuencias.

Controlar esta situación está en tus manos con Drop Fire, la solución más sencilla y eficaz contra el fuego provocado por el  aceite.

En Hostelbe todas las novedades de Churchill

Churchill, productos innovadores y de alto rendimiento

Churchill se enorgullece de ofrecer productos innovadores y de alto rendimiento a un mercado global en constante cambio. Nuestra prioridad radica en ofrecer una solución de mesa total para un mercado que exige los mejores resultados de su vajilla.

Como uno de los principales fabricantes mundiales de vajillas de cerámica de alta calidad, Churchill tiene una larga historia de traer productos de la más alta calidad a la industria hotelera. Con sede en el corazón de las Cerámicas desde 1795 como una de sus compañías constituyentes, Sampson Bridgwood, Churchill se ha desarrollado progresivamente, construyendo una sólida reputación como un proveedor innovador y confiable de productos de mesa de calidad. 

Hoy, utilizando una combinación de rica experiencia histórica y una voluntad de abrazar los últimos avances tecnológicos, la marca Churchill tiene un sólido reconocimiento mundial y una sólida reputación de fabricación. Nuestra presencia internacional está en constante expansión. Hasta la fecha, los productos Churchill se utilizan en establecimientos de hostelería en más de 70 países de todo el mundo, logrados a través de una sólida red mundial de distribuidores 508.

Más de 220 años de innovación, pasión y experiencia

Dentro del sector de la hostelería, la elección de la vajilla debe cumplir con los más altos estándares de presentación, practicidad y rendimiento. Nuestra larga experiencia nos convierte en el socio natural para proporcionar la solución de mesa completa.

La marca Churchill ha logrado un reconocimiento mundial y es un proveedor acreditado de cerámica de calidad superior. Respetado por la excelencia del servicio, la calidad del producto, las responsabilidades medioambientales y la innovación del producto.

DISEÑO INNOVACIÓN

Nuestro equipo de diseño interno son expertos en cerámica con maestría en diseño de cerámica. Su desafío es crear productos que transformen las últimas tendencias culinarias en una elegante realidad de mesa. Nuestro éxito depende de escuchar el mercado, identificar tendencias de alimentos, garantizar la practicidad y funcionalidad, hablar con chefs y diseñadores de todo el mundo, y siempre diseñar con la innovación en mente

TENDENCIA EXPERIENCIA

Estamos comprometidos a descubrir y monitorear las tendencias clave de alimentos, color y diseño de interiores para apoyar nuestro innovador desarrollo de nuevos productos, ayudándonos a comprender y satisfacer a fondo las necesidades de nuestros clientes.

TECNOLOGÍA DE FABRICACIÓN

Nos enorgullecemos de nuestra continua inversión en fabricación y logística en nuestra fábrica en Stoke-on-Trent. La marca Churchill es reconocida a nivel mundial y tenemos una sólida reputación como fabricante de productos cerámicos de la más alta calidad.

PRODUCTOS DE CALIDAD

La calidad lo es todo para Churchill. La calidad de nuestros productos significa que todos cumplen con los estándares y expectativas del cliente, de la industria y legales. Actualmente ofrecemos más de 2.500 productos que se someten a pruebas rigurosas y estrictas de todos nuestros productos tanto en laboratorios independientes como en nuestros propios laboratorios accedidos por UKAS.

EXCELENCIA DE SERVICIO

Nuestro excelente servicio, a través de una importante red global de distribuidores, ha desempeñado su papel y ha llevado a un compromiso dedicado y continuo para llevar nuevos productos al mercado en todo el mundo. Nuestro dedicado equipo de personas es apasionado, amigable, confiable y profesional y, como empresa, estamos comprometidos a brindar un excelente nivel de servicio.

LA DISPONIBILIDAD DE STOCK

Actualmente tenemos más de 5 millones de piezas de stock embalado en nuestro almacén del Reino Unido para garantizar la disponibilidad del producto.

RED GLOBAL

Ofrecemos un servicio de primera clase a través de una red global sustancial de distribuidores con inversión reciente en almacenamiento, servicio al cliente y entrega

Harvest y Evo, los valores tradicionales de Dudson

Harvest y Evo representan el sentido de la TRADICIÓN combinado con la INNOVACIÓN, valores tradicionales de Dudson

Hostelbe va presentando a lo largo del veranos sus novedades y productos  de sus marcas de referencia, entre las que se encuentra Dudson. 

La firma de vajilla inglesa fundada en 1800, es una marca vinculada constantemente a la modernidad y evolución en el servicio de alimentos, con la exigencia que significa producir vajillas específicamente para el mercado de la hostelería.

Su posición como innovador en este mercado se ejemplifica con el reconocimiento y el desarrollo posterior de un tipo más fuerte de porcelana vitrificada para uso industrial en 1891.

Este hecho le situó muy por delante de muchos competidores internacionales y resultó esencial para el desarrollo técnico en productos de restauración.

 

La artesanía acompañada de un diseño auténtico e inspirador ha estado en el corazón del desarrollo de la marca en un símbolo mundialmente reconocido de presentación de comida elegante. Más recientemente, las gamas Harvest y Evo han capturado la imaginación de los chefs y negocios de hosteleria de todo el mundo, ya que la presentación de alimentos ocupa un lugar central.

En abril de 2019, Churchill China Plc compró la marca Dudson para fortalecer su enfoque profesional y agregar una mayor profundidad y variedad a su propia cartera, introduciendo así una nueva y emocionante era para la marca Dudson.

 

Esta nueva era verá una continuación de líneas clave en las populares gamas Evo y Harvest y nuevos desarrollos cada año. Esencialmente, mantener la marca Dudson revitalizada para una nueva generación de alfareros.

Las piezas genuinas de Harvest, terminadas a mano, reflejan la filosofía “de la granja a la mesa”, tan popular en la cultura gastronómica actual. Cada pieza se esmalta individualmente a mano, dejando una “marca original” en el reverso, destacando la naturaleza artesanal. Todas las piezas también cuentan con un borde esponjoso acabado a mano, que gotea naturalmente para crear una pieza única. La individualidad no viene a expensas de la calidad. Todos los productos Harvest se fabrican en Inglaterra con el cuerpo de cerámica vitrificada más fino de Dudson.

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Kamado Joe, Hostelbe ya cuenta con la distribución de las barbacoas

¿QUÉ ES UN KAMADO?

Es una forma ancestral de cocinar que los japoneses hace siglos que utilizan como “MUSHIKAMADO” que quiere decir la cocina del arroz, y todo lo relacionado con la ebullición, las sopas el Dobin y el arroz el Mushi. Todavía en algunos restaurantes tradicionales en Japón se puede ver las vasijas de barro dentro los MUSHIKAMADOS fijos encima del fuego.

Después de la segunda guerra mundial los americanos en las bases en Japón, empezaron a usar e importar a EEUU los MUSHIKAMADOS para usarlos con parrillas y cocinar carne a la brasa, en 1976 se optó por fabricarlos de cerámica, introdujeron los herrajes, el vaso y el carbón, el deflector, los tiros y articularon la cúpula, todo ello no existió en  el Japón. Además dejaron de llamarle MUSHIKAMADO y se ha quedado como KAMADO a secas.

VENTAJAS DE LAS KAMADO

CONSTRUCCIÓN:
Son de cerámica muy resistentes a la temperatura, muy refractarias y aislantes. Recubierta de unos esmaltes vitrificados cerámicos muy resistentes a la intemperie, a la corrosión y a la temperatura. No sé oxidan no se agrietan, y si se manejan y mantienen correctamente son prácticamente eternas.

COMBUSTIBLE:
Las Kamados actuales, están diseñadas para funcionar exclusivamente con carbón vegetal de tamaño medio, y sin carbonilla, o sea de buena calidad. Ver en Instrucciones “El Carbón”. Así, no hay contaminación con sabores extraños, hacen poca ceniza, se puede controlar muy bien la Tª y hacer cocciones mucho más largas, que con leña.

SEGURIDAD:
Es lo más seguro que existe cocinando con fuego.

MANTENIMIENTO:
Es muy simple y fácil no hay servicio técnico.

LIMPIEZA:

Es muy fácil por fuera con una bayeta como una encimera. Las cenizas, se quedan en el cenicero, que se puede limpiar fácilmente. 

SU UBICACIÓN:

Se puede colocar en cualquier sitio, interno con extractor, y externo como terraza, porche, o en un balcón.

ECOLÓGICO:
El respeto con el entorno es EL MÁS ALTO DENTRO DEL MUNDO DE LA COCINA CON FUEGO.

GASTRONÓMICAS:
Es el único sistema de cocina con fuego que tiene dos corrientes internas, la central y la periférica. Estas 2 corrientes son las más lentas y húmedas del mundo de la cocina con fuego por esto todo queda más jugoso y tierno.

EFICIENCIA:
La regulación de la temperatura es muy precisa desde los 80ºC a 390ºC, y a baja temperatura tiene una autonomía de decenas de horas según modelo.

ECONOMÍA:
Dada su eficiencia, son las más económicas, 3 kilos de carbón a baja temperatura duran decenas de horas.

MOVILIDAD:
Es desplazable y transportable.

VERSATILIDAD:
Es la más alta que existe para cocinar con fuego.

DISTINTAS FUNCIONES DE USO

MODO BARBACOA

Abierto o cerrado

Asado directo sobre parrilla

A diferentes alturas y/o temperaturas

 

MODO HORNO

Asado indirecto por convección o conducción

A baja temperatura “SLOW COOKING”. Desde ± 70 ºC hasta ± 150 ºC.

Para ahumar

 

MODO CUCHARA

Con olla de barro o fundición para hacer guisos y pucheros.

Cristalería Krosno

Cristaleria Krosno
Cristaleria Krosno

KROSNO (X-LINE, AVANT-GARDE, PRESTIGE, PURE)

 

KROSNO ha sido sinónimo de la mejor calidad desde 1923. Es uno de los mayores fabricantes de artículos de vidrio en Polonia y un proveedor establecido en más de 60 mercados internacionales. Todos los días, crea productos únicos para una amplia gama de aplicaciones, tales como artículos de vidrio para bebidas y alcohol, vajillas, así como también artículos de vidrio decorativo y de cristalería.

 

KROSNO lleva a los usuarios a un mundo donde la sofisticación, la belleza y la calidad son los valores más preciados. Inspira un estilo de vida contemporáneo, pero también conserva la historia y la tradición. Conceptos que se originan en la diversidad de lugares y personas que crean tendencia. Tiene como valor la simplicidad y el minimalismo, lo que convierte a los diseños en un complemento perfecto para una amplia variedad de decoración de interiores. Todo esto hace que cada producto KROSNO sea único.

 

Con casi 100 años de excelente artesanía reconocida por su atención hasta el último detalle, KROSNO se ha convertido en un icono de la cristalería polaca. La marca es reconocida en el país y en el extranjero por su calidad, belleza, sofisticación y claridad de cristal. Le debemos este éxito al trabajo de muchas generaciones de artistas y artesanos, que han creado productos únicos y duraderos aprovechando su pasión y compromiso.

 

La marca KROSNO abarca una amplia gama de productos que se destacan por su funcionalidad, mano de obra exquisita y diseño atemporal. Los clientes tienen una gran consideración de esta cristalería formada a máquina, disponible en excelente calidad a precios competitivos. Cristalería a medida a clientes comerciales de todo el mundo, ofreciendo una gama completa de servicios desde el diseño hasta el producto final.

 

Arte y tecnologia

 

La cristalería KROSNO es creada por maestros de su oficio, incluyendo artistas de vidrio, diseñadores, amoladores y decoradores. Gracias a su trabajo, cada producto combina un diseño único, un trabajo exquisito y los últimos avances tecnológicos.

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Dkristal, modelos Ibiza y Venecia

Dkristal vaso Ibiza
Dkristal vaso Ibiza

La firma asturiana Dkristal se distingue por una transparencia inigualable, alta resistencia y la capacidad para ofrecer sensaciones únicas en torno a una bebida. Estas son las características que definen al cristal fino.

Frente al cristal y al vidrio convencional, posee una mayor densidad y un índice de refracción de la luz más elevado. Esto le otorga una transparencia casi perfecta, similar a la del diamante.

El brillo es otro de los rasgos que definen a este material. Claridad, transparencia, son valores clave para entender su diferencia.

A esto se le añade la alta resistencia. El cristal fino es un material utilizado cada vez más en el canal horeca, un ámbito que pone a prueba día a día la resistencia de una copa o un vaso.

Sin duda lo que avala a DKRISTAL es este día a día.

Cada vez más profesionales del canal horeca apuestan por incorporar nuestros vasos y copas, buscando la calidad, la diferenciación y sobre todo, la creación de sensaciones únicas para sus clientes. Quién prueba el cristal fino, repite.

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Sorbos, pajitas comestibles

Sorbos, la primera pajita comestible y aromatizada

Llegan las primeras pajitas 100% biodegradables que contribuyen activamente a la eliminación del plástico del planeta.

Todo lo que está dentro del vaso es aromático y comestible

Ideales para todo tipo de bebidas:

Cócteles, Zumos, Batidos, Refrescos, Smoothies, Granizados, Horchatas,…

Se presentan en estuches de 200 unidades por sabor y los sabores disponibles son:

  • Fresa
  • Manzana Verde
  • Limón
  • Canela
  • Chocolate
  • Genjibre
  • Lima
  • Neutro

Con la nueva pajita comestible Sorbos, convertirás tu carta de batidos, cócteles, zumos, refrescos, etc… en una experiencia agradable y diferenciadora para tu cliente.

De venta en Hostelbe, en las tiendas de Benissa, Dénia y Calp

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Kits de Limpieza para Apartamentos y Bungalows

En Hostelbe ponemos a tu disposición kits de limpieza para tu apartamento o bungalow de alquiler.

Tus clientes se van a sentir más cómodos encontrando a su llegada unos útiles de limpieza nuevos.

Esto facilita la limpieza regular del menaje y la cocina haciendo su estancia más agradable y contribuyendo a un mejor mantenimiento de las instalaciones.

Podemos personalizar con tu marca y configurar a tu medida el Kit de Limpieza para Cocina con los productos que mejor se adapten a tus necesidades y a las de tus clientes.

Adaptamos la producción al volumen de reservas de tu negocio turístico.

  • Kits de Cocina personalizados
  • Kits de Baño
  • Packs de Reciclaje

La Excelencia en el Servicio tiene un premio: mejora las opiniones y calificaciones de tus huéspedes en los distintos comparadores y redes sociales.

Año tras año, nuestros clientes notan la satisfacción creciente al final de cada reserva.

Ven a nuestras instalaciones en Benissa, Denia o Calp y pidenos el Kit de Limpieza para Apartamentos y Bungalows

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